domingo, 4 de enero de 2009

Receta de cocina: Ensalada de frutas exóticas

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1-1 papaya 4- 2 plátanos 7- 2 cucharadas de azúcar
2-1 mango pequeño 5- 2 naranjas 8- hierbabuena fresca
3-media piña pelada 6- zumo de 1 lima
ELABORACIÓN:
Corta en daditos la papaya y el mango pelados y deshuesados así como la piña en taquitos. Pela los plátanos y córtalos en finas rodajas, y las naranjas peladas daejarlas en gajos partiendo cada gajo por la mitad. Colócalas en un recipiente, vuelca el resto de las frutas por encimay añadirles el zumo de lima así como la hierbabuena fresca picada. Rectifica de azúcar y servir muy frío

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